Булгур с овощами #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо
Ингредиенты
- Булгура 1 ст.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец 1 шт.
- Маленькие помидорки 2 шт.
- чеснока (по желанию) 1 зубчик
- стручка перца Чили (по желанию) 1/4
- Зелень (у меня замороженная в оливковом масле петрушка 1 ст.л.)
- соевого соуса 3 ст.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовить овощи.
2
Разогреть на сковороде масло с зеленью (если зелень у Вас свежая, то её лучше добавить в последнюю очередь).
3
Добавить мелко порезанный лук и обжарить до золотистого цвета.
4
Морковь потереть и отправить в сковороду.
5
Перец порезать не крупными кусочками.
6
Помидоры, порезанные мелкими кубиками обжарить вместе с остальными овощами.
7
Очень мелко порезать перец Чили и чеснок, и добавить в сковороду.
8
Булгур отварить (я варю без соли).
9
Булгур отправить к овощам, заправить соевым соусом, перемешать и немного прогреть. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!