1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп гороховый с копчёностями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Мои парни очень любят этот суп
10 порций
3
Ингредиенты
- гороха 3 ст
- лук 1
- морковь 1
- картофелин 5
- куриных окорочка 2
- копченых окорочка 2
- копченая свиная грудинка 1
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Горох предварительно замочите на ночь в кипятке с добавлением 1 ст ложки пищевой соды. На 6 литров воды: отвариваем сырые окорока, в полученный бульон выкладываем копчености и варим 30 минут
2
Делаем зажарку: лук, морковь режем кубиками
3
В полученный бульон добавляем промытый горох и варим под крышкой до полного разваривания (без блендеров и толкушек около 1 часа)
4
Добавляем зажарку и разобранное мясо, так же резаный соломкой картофель, солим перчим
5
Варим до полной готовности картофеля, можно добавить укроп
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
