Суп гороховый с копчёностями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Мои парни очень любят этот суп
10 порций
Ингредиенты
гороха 3 ст
лук 1
морковь 1
картофелин 5
куриных окорочка 2
копченых окорочка 2
копченая свиная грудинка 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Горох предварительно замочите на ночь в кипятке с добавлением 1 ст ложки пищевой соды. На 6 литров воды: отвариваем сырые окорока, в полученный бульон выкладываем копчености и варим 30 минут
2
Делаем зажарку: лук, морковь режем кубиками
3
В полученный бульон добавляем промытый горох и варим под крышкой до полного разваривания (без блендеров и толкушек около 1 часа)
4
Добавляем зажарку и разобранное мясо, так же резаный соломкой картофель, солим перчим
5
Варим до полной готовности картофеля, можно добавить укроп
4.831879
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Маргарита Сорокина
оставил(а)
Я копчёную курицу не добавляла, так как готовила дочке, а она ещё маленькая. Но получилось все равно очень вкусно. Спасибо вам огромное!💐
21 августа 2018 г.
Ответить
ООО какой здоровский супчик! Надо сделать) добавила в избранное)
7 сентября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!