
Торт Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Давиденко
Очень вкусный тортик.
Ингредиенты
- Тесто:
- сметаны (10-15%) 500 гр
- сливочного масла (растопить) 200 гр
- ст. сахара 2
- яйца 2
- Ванильный сахар
- соды с уксусом 1 ч.л.
- ст. муки 3
- Какао 1 ст.л. (по желанию)
- Орехи (по желанию)
- Для крема:
- сметаны (30%) 1 кг
- ст. сахара 1
- Ванильный сахар
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сазаром добела, добавить сметану, хорошо перемешать. Затем добавить растопленное охлажденное масло, ванильный сахар.
2
Добавить муку и орехи, до консистенции сметаны и гашеную соду.
3
Тесто разделить на 2 части, в одну можно добавить какао (по желанию)
4
Испечь обе части (160°С 20-30 мин) и каждую разрезать пополам
5
Сделать крем - хорошо взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром.
6
Хорошо промазать коржи. В середину можно добавить орешки, украсить. (Я украшала дробленым грецким орехом). Дать постоять 10-12 часов.



4.911175
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)