
Курица в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Нежное, ароматное мясо, съедается до последнего хрящика...
Соус бомбический!
50 минут
4 порции
Ингредиенты
- окорочок куриный 4 шт
- аджика чесночная 120 гр
- помидор 150 гр
- соль, перец по вкусу
- зелень(любимую для вас, подходящую для мяса курицы) по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
За день до приготовления, окорочка вымыть и разрезать на две части, посолить, поперчить, налить аджики. Всё перемешать и убрать в холодильник.
2
На следующий день выкладываем нашу курочку в разогретый с маслом казан, обжариваем с нарезанным на кубики помидором, заливаем небольшим количеством кипятка и после закипания, на самом медленном огне тушим мясо 40 минут при закрытой крышке. В конце тушения, минут за 10 добавляем нарезанную зелень (у нас укроп).



4.99571
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями