Свежая летняя аджика с хреном
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
Делается очень просто. Среднеострая. Без варки.
1 700 мл.
Ингредиенты
помидор 1 кг
болгарских перцев 10
острых перца 2
чеснока 4 головки
корень хрена 1
сахара 70 гр.
соли 20 гр.
уксуса 6% 80 мл.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нарезать помидоры для мясорубки и отставить.
2
Почистить все остальное и нарезать кусками для мясорубки. Острый перец не чищу. Чтобы не лез в глаза. Только срезаю шляпку.
3
Перекрутить все на мясорубку. Сок, который остался от помидор не добавляю в аджику. Иначе слишком жидкая. Можно использовать его в борщ или подливу и т.д.
4
Добавить сахар, соль, уксус и перемешать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!