
Турецкие булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Андронова
Эти булочки получаются воздушные и нежные, и их можно использовать вместо хлеба, так...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тёплого молока 1 стак.
- Воды 0,5 стак.
- Растопленного сливочного масла 100 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Белок 1
- Мука сколько возьмёт
- Дрожжей 7 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты смешать и замесить мягкое тесто. Накрыть и убрать на 1 час в тёплое место.
2
Разделить тесто на 11-12 шариков. Раскатать в круг, положить и разровнять на одной стороне кусочек сливочного масла, сложить вдвое.
3
Скатать в рулетик и скрутить по спирали в разные стороны. Защипить концы. Накрыть и дать постоять 15 минут.
4
Смазать желтком и печь на бумаге в разогретой духовке 180 С 20-25 минут.
4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями




















































































