Рататуй
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Бронникова
Вкусное овощное блюдо.
6-8 порций
Ингредиенты
- большой кабачок 1
- большой баклажан 1
- помидора 4
- Луковица
- чеснока 3 дольки
- болгарский перец 1
- Петрушка
- Оливковое масло
- Прованские травы
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мелко режем лук, дольку чеснока, перец и 1 помидор. На разогретой сковороде обжариваем эти овощи. В конце добавляем водичку и прованские травы, соль, перец.
2
Кругляшками режем кабачок, баклажан и помидор.
3
В форму для запекания выкладываем, из сковороды получившийся соус, а сверху наши кругляшки
4
В блендере взбиваем петрушку, чеснок и оливковое масло и смазываем сверху овощи. Закрываем фольгой и в духовку на 40 мин. 180С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!