Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки из сырного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Исьянова
Тесто просто замечательное!
Ингредиенты
- сыра или сырного продукта 120 гр.
- сливочного масла или маргарина 150 гр.
- муки 260 гр.
- воды из морозильника 5 ст.л.
- соли щепотка
- яйцо для смазки 1
- Начинка:
- лимон 1
- апельсин 1
- сахара 300 гр.
- манки 1 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Натереть сыр или сырный продукт на мелкой терке. Натереть холодное масло на крупной терке.
2
В емкости сыр, муку, соль и масло перетереть в крошку, добавить воду и замесить тесто. Поставить емкость с тестом в холодильник на 1 час.
3
Приготовить начинку: лимон для удаления горечи поместить в кипяток на 2-3 минуты, нарезать лимон и апельсин на кусочки, вынуть косточки, процедить сок, а кусочки измельчить в блендере. К измельченным лимону с апельсином добавить манку и сахар, перемешать все.
4
Достать тесто из холодильника. Тесто раскатать толщиной примерно 3-4 мм. и вырезать кружочки размером Д=9мм.
5
На лепешки выкладывать начинку и лепить их в форме вареников. Смазать верх пирожков яйцом.
6
Выпекать пирожки при температуре 180 градусов 35 минут до золотистого цвета.
7
Начинка и форма пирожков может быть любой. Пирожки со сладкой начинкой можно посыпать сахаром перед выпечкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
