Кетчуп #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария)
Я готовлю кетчуп из расчета на шести литровую кастрюлю)
Ингредиенты
- Помидоры
- Сладкий перец 10 шт
- Острый перец 5 шт
- Лук 10 шт
- Яблоки любые 10 шт
- Чеснок 2 головок
- Сахар и соль по вкусу
- Специи любые
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры режим на четыре части складываем в кастрюлю, доводим до кипения убавляем огонь и провариваем минут 15 откидываем на сито и перетираем
2
Добавляем в томат перекрученные перец, лук, чеснок, яблоки и варим ещё минут 50
3
Это не обязательно ) но я процеживаю готовую смесь и взбиваю блендером
4
Соединяем взбитую гущу с соком доводим до кипения, добавляем соль, сахар,специи и раскладываем в стерильные банки
5
Закрученный банки переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871527
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
