Опята #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
Ингредиенты
- опят 1 кг.
- лимонной кислоты 1/4 ч.л.
- 70%-ной уксусной эссенции 1 ч.л.
- Лавровый лист
- горошины черного перца
- гвоздику
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Опята перебрать, тщательно промыть. Всыпать в глубокую кастрюлю, предварительно взвесив. Залить подсоленной водой (на 1 литр воды - 2 ч.л. соли).
2
Варить 15 минут после закипания, постоянно снимая пену. За 5 минут до готовности добавить лимонную кислоту, лавровый лист, горошины перца и гвоздику, а за 2 минуты до конца влить эссенцию, перемешать.
3
Разложить в стерилизованные банки, закатать. Укутать до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
