
Пирожки с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌳
Тесто просто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет. Мягкое, послушное,...
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 гр
- Молоко 250 мл
- Яйцо 1 шт
- Дрожжи сухие 1 пачка
- Мука 500-550 гр
- Сахар 2 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Начинка:
- Яблоки 3 шт.
- Сахар 30 гр
- Кисель сухой 60 гр
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Масло слегка растопить, молоко подогреть. В миску влить масло и молоко.
2
Добавить соль, сахар, яйцо.
3
Муку просеять, добавить дрожжи, перемешать.
4
Высыпать муку в масляно-молочную смесь и замесить тесто. Если муки мало, добавить ещё немного муки.
5
Тесто накрыть полотенцем и оставить подходить минут на 40-60.
6
После того как тесто подойдёт, разделить его на 18 частей. Каждый кусочек скатать в колобок.
7
Яблоко натереть на крупной тёрке.
8
Колобок теста раскатать скалкой, в центр выложить десертную ложку яблок, чайную ложку сахара и полчайной ложки киселя.
9
Собрать тесто в мешочек и хорошо залепить края.
10
Выкладывать на противень швом вниз.
11
Смазать пирожки яйцом, и выпекать в духовке при температуре 170 градусов 20-25 минут.



4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями