Лёгкий фасолевый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
Вкусно, просто и сытно.
Ингредиенты
- Мелкой белой фасоли 1 стакан
- Морковь 1 шт
- Луковица 1 шт
- Картофель 4-5 шт
- Зелень 1 пучок
- Свежий помидор 5-6 мелких
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
1
Фасоль замочить в ночь. Отварить до готовности и слить воду.
2
Картофель почистить, помыть, порезать кубиком и отварить в бульоне или воде.
3
Помидоры помыть и порезать мелким кубиком. У меня замороженные, порезала не размораживая.
4
Лук почистить, помыть, порезать мелким кубиком. Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. У меня замороженная, взяла по своему усмотрению, не размораживала. Когда картофель сварится до полуготовности, добавить лук, морковь, помидоры. Когда будут готовы все овощи, добавить фасоль, довести до кипения. Добавить соль и специи по вкусу.
5
Зелень помыть, порезать и добавить при подаче. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821899
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!