Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Лёгкий фасолевый суп

Name: Лёгкий фасолевый суп
Yield: 2
Ingredients: Мелкой белой фасоли; Морковь; Луковица; Картофель; Зелень; Свежий помидор 5-6 мелких; Соль и специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Рогулёва

Вкусно, просто и сытно.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

4 г

*0 %

Жиры1 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мелкой белой фасоли 1 стак.
Морковь 1 шт.
Луковица 1 шт.
Картофель 4-5 шт.
Зелень 1 пуч.
Свежий помидор 5-6 мелких
Соль и специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Фасоль замочить в ночь. Отварить до готовности и слить воду.

Картофель почистить, помыть, порезать кубиком и отварить в бульоне или воде.

Помидоры помыть и порезать мелким кубиком. У меня замороженные, порезала не размораживая.

Лук почистить, помыть, порезать мелким кубиком. Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. У меня замороженная, взяла по своему усмотрению, не размораживала. Когда картофель сварится до полуготовности, добавить лук, морковь, помидоры. Когда будут готовы все овощи, добавить фасоль, довести до кипения. Добавить соль и специи по вкусу.

Зелень помыть, порезать и добавить при подаче. Приятного аппетита.

...