Лёгкий фасолевый суп

Автор Ульяна Рогулёва
Вкусно, просто и сытно.

Ингредиенты

Мелкой белой фасоли 1 стакан
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Картофель 4-5 шт
Зелень 1 пучок
Свежий помидор 5-6 мелких
Соль и специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Фасоль замочить в ночь. Отварить до готовности и слить воду.
2
Картофель почистить, помыть, порезать кубиком и отварить в бульоне или воде.
3
Помидоры помыть и порезать мелким кубиком. У меня замороженные, порезала не размораживая.
4
Лук почистить, помыть, порезать мелким кубиком. Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. У меня замороженная, взяла по своему усмотрению, не размораживала. Когда картофель сварится до полуготовности, добавить лук, морковь, помидоры. Когда будут готовы все овощи, добавить фасоль, довести до кипения. Добавить соль и специи по вкусу.
5
Зелень помыть, порезать и добавить при подаче. Приятного аппетита.
...
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!