Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны с куриным паштетом от Валюши 🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
- грудка куриная 1
- баклажан 🍆 6 шт
- морковь 🥕 1 шт
- балгарка 1
- луковицы 2 шт
- помидоры 🍅 2 шт
- куриного бульона 100 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ну что,мои дорогие, начнем готовить.😃В первую очередь отвариваем грудку.Затем я начинаю с чистки овощей,затем шинкую лук и обжариваю,тру морковь на тёрке и довляю в обжаренный лук в сковороде,далее режу болгарский перец и режу 🍅, всё отправляем в сковороду и продолжаем обжаривать.
2
Затем вырезаем сердцевину у 🍆,чтоб получились корзиночки или лодочки взовисемости от сорта.далее берём половину этой вырезанной мякоть боклажан,мелко шинкуем и отправляем к овощам в сковороде, накрываем крышкой и тушим до готовности.
3
Пока всё тушится,мы из куриной грудки,сделаем паштет.Сделали, молодцы!Идём дальше!Берём отдельную миску для обжаренных овощей и паштета, перемешать до однородной массы,у меня получилось вот так,как показано на фото.
4
Готовой массой, начиняем наши корзиночки из баклажанов.Берем форму выкладываем начиненные баклажаны,вливаем туда бульон.
5
Накрываем фольгой и в духовку на 180 градусов 40-45 минут.
6
Вот и готовы наши баклажаны! Приятного аппетита,мои дорогие подписчики!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841772
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
