Шоколадный торт с шоколадным кремом

Ингредиенты

• Тесто:
• Яйца 3
• Сахара 1 стак.
• Кефира 1 стак.
• Растительного масла 0,3 стак.
• Какао порошка 3 ст. л.
• Муки 1 стак.
• Лимонного сока 1 ст. л.
• Соды без верха, погасить в лимонном соке 1 ч. л.
• Ванилин и ром для ароматизации
• Сливочного масла 200 г
• Крем:
• Полплитки шоколада
• Сливок или молока 2 ст. л.
• Сгущенки 0,5 бан.
• Какао 2 ст. л.
• Растворимого кофе 1 ст. л.
• Сахара 2 ст. л.
• Какао 1 ст. л.
• Слив. масла 2 ст. л.
• Сахарной пудры и ваниль 2-3 ст. л.
• Черносмородинового десертного вина 250-300 мл
• Глазурь:
• Ваниль 4 ст л кефира
• Пропитка: