Яблочный штрудель

Name: Яблочный штрудель
Ingredients: яблок; печенья (типа "Юбилейное"); сахара; корицы; сливочного масла; теста "Фило"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория ❤

#марафон

Ингредиенты

яблок 1 кг

печенья (типа "Юбилейное") 5 шт

сахара 2 ст.л.

корицы 1 ч.л.

сливочного масла 140 г

теста "Фило" 5 листов

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки почистить и нарезать мелкими тонкими пластинами. В сковороде растопить половину сливочного масла, добавить яблоки, сахар и корицу и тушить минут 10-15.

Печенье раскрошить в ступке или блендере, добавить к яблокам и перемешать.

Вторую половину сливочного масла растопить. Положить на стол 1 лист теста Фило, смазать растопленным сливочным маслом. Сверху положить второй лист, смазать маслом и т.д. На последний лист выложить начинку, подвернуть бока и свернуть рулетом. Переложить на противень. Сверху смазать сливочным маслом и поставить в горячую (180°) духовку. Выпекать до зарумянивания верха.