Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны "Огонёк" #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бабаян (Даниленко)
#заготовки
На 5 литровых банок
Ингредиенты
- баклажанов 5 кг
- чеснока 300 гр
- красного болгарского перца 10 шт
- острого перца 8 шт
- помидор 1 кг
- раст масла 0,5 л
- уксуса 1 стакан
- Соль
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Баклажаны порезать кружочками, посолить, оставить на 2ч,потом обжарить на раст масле
2
Готовим соус. Пропускаем через мясорубку помидоры, весь перец, чеснок. Ставим соус на огонь. Когда он закипит, посолить и влить уксус. Прокипятить 5 мин.
3
В банки наливаем 2 ст л соуса, выкладываем слой баклажанов, опять соус, опять баклажаны. Заполняем так банки
4
Стерилизовать 30 мин
5
Закатать
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
