Куриные шашлычки в духовке в соусе "Терияки"

Name: Куриные шашлычки в духовке в соусе "Терияки"
Ingredients: Куриное филе; Соевый соус; Вода; Оливковое масло; Винный уксус; Чеснок; Корень имбиря; Кукурузный крахмал; Мед

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина🧚🏼‍♀️

Наступают холода и на природу не всем хочется выезжать❄️🌧⛈ не беда, когда шашлычки...

Ингредиенты

Куриное филе

Соевый соус 0,5 стакана

Вода 1/4 стакана

Оливковое масло 1 столовая ложка

Винный уксус 1 столовая ложка

Чеснок 3 зубчика

Корень имбиря

Кукурузный крахмал 2 столовые ложки

Мед 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сразу оговорюсь, кто не хочет заморачиваться, просто порежьте филе курицы и замаринуйте в соевом соусе на 15 мин. 😁

В это же время нужно замочить шпажки на 15 мин в холодной воде, чтобы в процессе приготовления они не обуглились

Соус Терияки. Натираем корень имбиря на мелкой терке (корень размером с 2 вишни). Смешиваем все ингредиенты вместе, тщательно перемешиваем венчиком, ставим на огонь до загустения.

Наш соус готов, маринуем филе курицы 15 мин.

Нанизываем курочку на шпажки, я добавила туда ещё грибочки и болгарский перец

Ставим шпажки на сковороду меньшей диаметром длины шпажек в духовку на 180’ до готовности

Приятного аппетита😘

...