2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Баурсаки по-казахски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#марафон
Баурсаки нам мама готовила с детства. Это было сдобное тесто и они были...
Ингредиенты
- Муки 350-400 г
- Маленькая пачка сухих дрожжей 1
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Теплого молока 200 г
- Масло подсолнечное 20-25 г
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Смешать дрожжи, сахар и теплое молоко и 20-25 минут дать им постоять. Затем добавить соль и масло.
2
Добавить в нашу опару муку, замесить тесто, накрыть его полотенцем и дать с часик ему "отдохнуть", чтобы оно подошло.
3
Затем раскатать лепешку 1 см толщиной и вырезать стаканчиком кружочки.
4
Дать кружочкам полежать 10-15 минут и можно жарить в горячем масле. Обжаренные равномерно с обеих сторон баурсаки вытащить шумовкой и поместить в дуршлаг, чтобы масло лишнее стекло.
5
Приятного аппетита! И печенья к чаю не нужно....
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
