Финский сливочный суп с лососем (бюджетный вариант)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
#марафон На улице пасмурно, сыро и холодно. Возникает вопрос, что приготовить, чтобы...
Ингредиенты
- любой красной рыбы (желательно филе) 500 гр
- картофелины 4
- морковь 1
- луковица 1
- капель лимона Несколько
- нежирных сливок 200 гр
- молока 200 мл
- муки 1 ст.л.
- лавровых листа 2
- душистого перца горошком 3-4
- Соль-перец по вкусу
- зелени 1 небольшой пучок
- воды 2 литра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В кастрюлю с водой кладем нарезанный средними кубиками картофель, морковь, лавровый лист, очищенную целую луковицу и душистый перец горошком, варим до полуготовности картофеля, около 8 минут и добавляем нарезанную на средние кубики рыбу и несколько капель лимонного сока. Солим, перчим и варим около 10 минут.
2
В это время сливки, молоко и муку соединяем в отдельной емкости и перемешиваем, режем зелень и отправляем все в кастрюлю. После закипания варим несколько минут и готово. Луковицу вынуть и выбросить. При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
3
Ещё больше моих рецептов вы найдете в моей группе на сайте Одноклассники https://ok.ru/domashniykuhny.svetlanak
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!