Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Борщ

Name: Борщ
Yield: 2
Ingredients: Куриная грудка (можно любое другое мясо); Морковь; Луковица; Свёкла; Картофеля; Помидор; Чеснока; Томатной пасты; Соль, перец, специи; 9%-го уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Aleksa

У каждой женщины есть в арсенале свой рецепт борща, поделюсь и я своим😄 Главный секрет...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры2 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

13 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриная грудка (можно любое другое мясо) 1
Морковь 1
Луковица 1
Свёкла 1
Картофеля 2-3
Помидор 1
Чеснока 2 зуб.
Томатной пасты 3 ст. л.
Соль, перец, специи
9%-го уксуса 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пока варится грудка, свёклу и морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать, жарить на растительном масле. Когда овощи обмякнут, томатную пасту разбавляем с водой и заливаем в овощи, добавить соль, перец, специи и тушим под крышкой минут 10. Может больше, я на вкус смотрю.

Помидоры кубиками добавляем к овощам и ещё тушим минут 5. Чеснок пока просто порезать кубиками, его мы добавим в самом-самом конце.

Как грудка сварится, достаем и запускаем картошку кубиками, пока она варится разделываем курочку на кусочки.

Скидываем в кастрюлю курицу, овощную заправку из сковороды, всё перемешиваем, добавляем в кастрюлю воды, так как половина примерно уже выкипела. Проверяем на соль, обычно ещё требуется. Как закипит, добавляем чеснок, перемешиваем и добавляем уксус. Варим ещё минут 5 и выключаем. Обалденный борщ готов!😋

...