Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksa
У каждой женщины есть в арсенале свой рецепт борща, поделюсь и я своим😄 Главный секрет...
Ингредиенты
- куриная грудка (можно любое другое мясо) 1
- морковь 1
- луковица 1
- свёкла 1
- картофеля 2-3
- помидор 1
- чеснока 2 зубчика
- томатной пасты 3 ст.л
- Соль, перец, специи
- 9%-го уксуса 1 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Пока варится грудка, свёклу и морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать, жарить на растительном масле. Когда овощи обмякнут, томатную пасту разбавляем с водой и заливаем в овощи, добавить соль, перец, специи и тушим под крышкой минут 10. Может больше, я на вкус смотрю.
2
Помидоры кубиками добавляем к овощам и ещё тушим минут 5. Чеснок пока просто порезать кубиками, его мы добавим в самом-самом конце.
3
Как грудка сварится, достаем и запускаем картошку кубиками, пока она варится разделываем курочку на кусочки.
4
Скидываем в кастрюлю курицу, овощную заправку из сковороды, всё перемешиваем, добавляем в кастрюлю воды, так как половина примерно уже выкипела. Проверяем на соль, обычно ещё требуется. Как закипит, добавляем чеснок, перемешиваем и добавляем уксус. Варим ещё минут 5 и выключаем. Обалденный борщ готов!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
