Рассольник простой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Аксенова
#марафон2
Только не смейтесь, но варёная перловка у меня осталась от прикормки для...
На 3-х литровую кастрюлю
Ингредиенты
- окорочек 1
- Перловка
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Перец сладкий
- Помидоры
- Огурцы соленые
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Окорочек заливаем водой и варим на нужной программе. Готовим зажарку: лук мелкими кубиками, морковь на тёрке, перец кубиками, огурцы кубиками обжариваем. Помидоры натереть на тёрке и вылить в зажарку. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне, помешивая.
2
Окорочек вынимаем. Бульон солим, добавляем специи для супа. Картофель чистим, режем кубиками и отправляем в бульон. Сразу закладываем перловку. По готовности картофеля добавляем зажарку. Варим минут 10, пробуем, при необходимости досаливаем.
3
В тарелку с супом добавляем ложечку сметаны. Вкусный и простой суп готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!