
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Смирнова
#марафон
Люблю экспериментировать на кухне, вот и в этот раз немного...
Ингредиенты
- Бульон куриный
- Картофель
- Морковь
- Лук
- Свекла
- Капуста
- Перец болгарский
- Чеснок
- Помидор
- Петрушка
- Соль
- Масло растительное
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сварить куриный бульон.
Нарезать соломкой картофель и отправить в бульон. Тем временем морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать и сложить в миску, полить растительным маслом и поставить в микроволновку на 5-6 мин. Припущенные овощи в масле положить в бульон и варить вместе с картофелем.
Затем добавить болгарский перец, чеснок, измельченный помидор.
Отварную свеклу натереть на мелкой терке и добавить в кастрюлю, варить все вместе. Посолить. В конце положить нарезанную петрушку.



4.871509
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)