avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ, просто борщ🍲
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ, просто борщ🍲

Рецепт с фото пошаговый

Автор Look_on_in_A
Сэр Борщевский или щи со свеклой😉 #марафон

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории121 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
5 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
21 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Крупных картофеля 4 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Большой помидор 1
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Свинины 400-500 г
  • Капусты (среднего размера) 1/2 качана
  • Петрушка
  • Соль, чеснок по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Свинину моем,режем средними кусочками и заливаем водой, воду солим по вкусу. Бульон доводим до кипения, снимаем накипь шумовкой.
2
Овощи очищаем и промываем. Картофель нарезаем кубиками, одну морковь нарезаем кружочками и отправляем в кастрюлю.
3
Вторую морковь натираем на терке, трем свеклу и отправляем в сотейник.Лук нарезаем мелкими кубиками и туда же👆. Тушим на подсолнечном масле в течение минут 5-7.
4
Шинкуем капусту и отправляем к мясу и овощам. Следом в кастрюлю засыпаем овощи и из сотейника.
5
Доводим суп до кипения/до готовности. Нарезаем петрушку и отправляем в кастрюлю.
6
При подаче борща, нарезаем мелко чеснок и добавляем в тарелку. По желанию можно добавить укроп, майонез или сметану. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями