
Супчик с клецками, который никогда не станет мутным
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша Жаркова
Все просто)Я просто варю галушечки отдельно от бульона.#марафон
Ингредиенты
- Говядина на кости300гр
- Лук 1
- морковь 1
- картошка 3
- яйцо 1 шт
- Мука 4 ст л
- Приправы:черный перец,лавровый лист,итальянские травы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Варим говяжий бульон. Дальше идём по обычному плану🥘
2
В бульон добавляем черный перец,лавровый лист,лук,морковь и картошечку🥔🥕
3
Варим все до готовности🙄
4
Ставим водичку на клецки,солим.В мисочке замешиваем тесто из муки,1го яйца,нескольких ложек бульона,воды,соли и итальянских трав(2е щепотки)
5
Как вода закипела,окунаем ложку в воду и по чуть-чуть отщипываем тесто.Варим до готовности.
6
В тарелку положите необходимое кол-во галушек и залейте бульоном.Приятного аппетита!😚



4.82085
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями