Эчпочмак
Рецепт с фото пошаговый
Автор lena.na.dache 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Тесто
- муки 4 ст
- воды 1,2 ст
- сметаны 5 ст.л
- масла слив 5 ст.л
- яйцо 1
- соли 1 ч.л
- Начинка
- говядины 600 г
- луковицы 2
- картофеля 400 гр
- слив.масла 50 гр
- соли 2 ч.л
- молотого перца 1 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Просеять муку, в серединку добавить все ингредиенты (масло размягченное). Замесить тесто, завернуть в пакет и поставить в холодильник.
2
Лук мелко порезать, посолить и слегка помять.
3
Мясо порезать кубиками 0,5х0,5 см, чем мельче тем лучше. Картофель так же нарезать. Смешать начинку, добавить оставшуюся соль, перец.
4
Тесто разделить на 10 частей, раскатать кружки по 15-17 см
5
Выкладываем начинку в серединку, защипываем с трех сторон. В середине оставляем отверстие, добавить кубик масла. Смазать яйцом.
6
Выпекать при 200 гр, в течение 1 часа. Приятного аппетита )
7
На мой взгляд картофеля можно меньше)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!