Лещ с овощами в духовке

Name: Лещ с овощами в духовке
Ingredients: леща; Лук репчатый либо порей; Зелень; Морковь; растительного масла; Соль; сахар ,; приправа для рыбы; лимона среднего размера; Фольга; томатной пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳

Рыбка в собственном соку. #марафон #рыба #праздничноеблюдо

Ингредиенты

леща 1,5-2.0 кг

Лук репчатый либо порей

Зелень

Морковь

растительного масла 3 ст.л.

Соль 1 десертная

сахар , 1 десертная

приправа для рыбы

лимона среднего размера 1 шт.

Фольга

томатной пасты 3-5 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу очистить,удалить внутренности. Лук нашинковать полукольцами, морковь на слайсы натереть.

Рыбку натереть смесью из соли,сахара, приправ(по желанию) Молить лимонным соком и оставить мариноваться примерно на час.

Разогреть духовку. Фольгу смазать маслом и выложить рыбу. В брюшко накладываем овощи,зеленушку. Смазываем томатной пастой.Скручиваем фольгой и отправляем в духовку.

Запекаем примерно минут 30. Важно!!! Не допустить вытекания сока и поэтому плотно упаковываем фольгу. Подавать с зеленью на красивом блюде и с хорошим настроением. 😊😉😊

...