Рулет медовый с яблоками выпекается с начинкой

Name: Рулет медовый с яблоками выпекается с начинкой
Yield: 12 порции
Ingredients: яйца, 4; сахара, 100 г; с верхом, 1 ст.л; муки, 130 г; разрыхлителя, 5 г; яблок, 3-5 шт.; тыква по желанию,; ванильный сахар,; корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Рулет медовый с яблоками приготовить очень просто и быстро, т.к он выпекается сразу с...

30 минут

12 порции

Ингредиенты

яйца, 4
сахара, 100 г
с верхом, 1 ст.л
муки, 130 г
разрыхлителя, 5 г
яблок, 3-5 шт.
тыква по желанию,
ванильный сахар,
корица

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Если будете добавлять тыкву, её тоже очистить и натереть. Яйца комнатной температуры хорошо взбить с сахаром, до пышной светлой массы. Взбивая на малой скорости, добавить мёд. В несколько приемов всыпать муку с разрыхлителем, так же размешивая миксером. Противень застелить пергаментом и смазать маслом.

Выложить слой яблок и тыквы. Посыпать ванильным сахаром и корицей. Сверху распределить тесто. Выпекать в разогретой до 180-190 град. духовке 10-15 мин. Ориентируйтесь по своей духовке. Перевернуть противень с готовым бисквитом на полотенце, убрать бумагу и скатать рулет. Дать остыть и украсить по желанию. Подробнее смотрите в видеоролике