Луковый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#люблю
Ингредиенты
- растительного масла без запаха+2 ст.ложки для обжарки лука 100 грамм
- минеральной воды 100 грамм
- сахара 1 ч.ложка
- соли 1/2 ч.ложки
- муки 2-3 стакана
- лука репки 5-6 шт.
- чеснока 2-3 зубка
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Включаем духовку на 180 градусов и готовим тесто: смешаем соль,сахар и минеральную воду, пока сахар и соль не растворятся,добавим растительное масло, затем добавляем муку и получаем очень податливое, приятное на ощупь, тесто.Отставляем тесто в холодильник и готовим начинку.
2
Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле и отставляем остывать.
3
Тесто раскатываем в два круга, достаточно тонко,закладываем начинку, защипываем пирог и отправляем в духовку на пергаментной бумаге, минут на 15-20, предварительно проколов его в нескольких местах зубочисткой или вилкой.
4
Вынимаем пирог, когда верх пирога затвердеет.Натираем верх зубчиком чеснока и посыпаем измельченной зеленью.
5
Начинки можно придумывать любые. У меня один пирог с луком, другой - с грибами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
