1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог "Брусничка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ortensia
Этот пирог из простого песочного теста с вкусной и нежной начинкой из брусники.Моя...
Ингредиенты
- муки 2.5 ст
- сливочного масла 200 гр
- сахара 1/2 ст
- яйцо 1
- цедра лимона или чуть чуть ванилина 1/2
- брусники свежей или замороженной 2 ст
- сметаны 15% 150 гр
- сахара (если любители сладкого,то можно и добавить) 2 ст
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Муку просеять горкой,сверху насыпать сахар,цедру или ванилин.
2
В муке сделать углубление,влить туда яйцо, мягкое масло и всю эту массу нарубаем быстро длинным ножом и разминаем руками до получения однородного теста.Затем скатывается шар, закрываем пленкой и в холодильник на 1 час.
3
Помыть бруснику и обсушить.Сахар и сметану взбить сильно(что бы немного загустела).Можно добавить ванилин.
4
Берем круглую форму для пирога.Далее из теста(в внутри формы) руками формируем основу пирога с боками.Кладем ягоды и как бы чуть чуть их вмять в тесто и залить пирог сметанной с сахаром.Ставим на 180 градусов,режим верх низ.Выпекать мин 30.Приятного аппетита🍰☕🤗
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91259
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
