
Жаркое в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Волк Бургер
Все гениальное просто) И гости довольны всегда) Горшочки - это не только вкусно, но...
6 порций
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Почистить картошку, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до слегка золотистой корочки
2
Морковь натереть на терке, лук мелко порезать и обжарить до красивого золотистого цвета
3
Грибы порезать и обжарить (пока не выпарится вся жидкость)
4
Мясо порезать кубиками и обжарить до легкой корочки
5
Подготовленные продукты разложить слоями - мясо, лук/морковь, картошка и грибы
6
И все это великолепие залить бульоном на ¾ (вместо бульона можно использовать обычную воду, а если не лень заморочиться, то и бешамель или любой сливочный соус)
7
Закрыть горшочки крышкой и в духовку на 50 минут при 180 градусах. За 15 минут до готовности посыпать тертым сыром. Подавать можно со сметаной и зеленью (по желанию)



4.98674
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)