Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковый тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Привет, друзья ❤️ Признавайтесь, у кого на балконе хранятся такие милые пузатенькие...
Ингредиенты
- больших кабачка 2
- яйца 2
- ст.л.муки 8
- чт.л.картофельного крахмала 1
- Соль, масло для жарки
- помидоров 6
- чеснока 1-3 зубчика
- гр.сметаны 400
- Зелень
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачок чистим, трём на мелкую терку. Чуть присолить и дать постоять 5 минут. Отжимаем руками сок и перекладываем в новую ёмкость.
2
К кабачковой массе добавляем муку, крахмал, яйца, соль. Все смешать.
3
Наливаем на сковородку масло, и обжариваем оладушки с каждой стороны до румяной корочки. Складываем на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
4
Пока жарятся оладьи, чистим чеснок, пропустить его через пресс и добавить к сметане. Размешать
5
Помидоры нарезать тонкими, где-то 0,5мм, кружками. Зелень мелко нарубить
6
Берём круглую форму. Укладываем первым слоем оладьи, затем покрываем сметаной и далее помидорки. Посыпаем зеленью. Повторяем следующий слой в той же последовательности, пока не закончатся кабачки. Закончить мы должны зеленью.
7
Даём настояться 2 часа. Режем как тортик.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
