Гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор пирский михаил
Гуляш является кулинарным шедевром венгерской национальной кухни! #люблю
Ингредиенты
мяса 600 гр.
лука 200 гр.
томатной пасты 2 ст.л.
соли 1 ст.л.
перца 1 ч.л.
лавра 2 шт.
воды 0.5 л.
"Загуститель":
мука, 30 гр.
вода 70 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку жарить постоянно мешая на раскалённой сковороде до жёлтого цвета.Высыпать в тарелку.Постепенно добавляя воду замесить загуститель
2
Мясо режим на кусочки и обжариваем в растительном масле на сковороде.Добавляем нарезанный полукольцами лук.Обжариваем.
3
Добавляем томат.пасту, перемешиваем и жарим 2 минуты
4
Солим,перчим,добавляем лавр и воду.
5
И тушим накрыв крышкой на медленном огне до готовности мяса.
6
Добавляем "загуститель" и тушим ещё 10 минут.
7
Подавать с любым гарниром.Приятного аппетита!
4.861600
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!