avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гуртук (Бешбармак)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гуртук (Бешбармак)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тумарис Суюнова
Готовить легко, главное очень вкусно.
сольтест
7

Ингредиенты

  • Для супа
  • Мясо на косточках
  • Лук репчатый 3 шт ср.размеров
  • Морковка 2 шт
  • Болгарский перец 2 шт
  • Картошка 3 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Соль
  • Тесто обыкновенное добавьте туда яйца (1 или 2)

Шаги приготовления

62
человека планируют готовить
1
Варим суп, суп должен получиться жирным. Варим мясо, убрав пенку кладем овощи кроме картошки и кипятим 1:30 часа.
2
Кладем в суп картошку и 1 оставшийся лук нарезаем тоооонкими кругами хорошенько промываем его и берем из супа наваристый жир. Наливаем его в миску с луком и добавляемнемного зелени. Оставляем прикрыв крышкой.
3
Тесто раскатываем тоненько и режем на кубики размером 4×4 Вынимаем из супа абсолютно всё. И на большом огне кипятим вместе с тестом. Варится минут 5 6.
4
Дуршлаком вынимает наш гуртук(тесто) по краям берем наш лук в масле (дузлык) и наливаем аккуратно ложечкой, также кладем овощи и посередине мясо
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7