Азу по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Михайлова
Очень вкусное и простое блюдо
Ингредиенты
картофеля 1 кг
свинины 400 гр.
луковица 1
тертая морковь 1
средних соленых огурца 4-5
Растительное масло
Томатная паста - 2 ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режим мясо на кусочки и обжариваем в кастрюле. Немного посолить и поперчить
2
Режим лук и добавляем к мясу, чтобы обжарить лук до золотистой корочки
3
Чистим картошку, режим на кубики и добавляем к мясу. Все перемешиваем и добавляем воды чтоб картошка была накрыта.
4
Режим соленые огурцы маленькими четвертинками и добавляем в кастрюлю. Так же добавляем, морковь, томатную пасту. Даем закипеть, подсаливаем.
5
Картофель должен разваливаться ложкой. Снимаем с плиты. Раскладываем по тарелкам. Можно, по желанию, добавить зелень в чашки. Приятного аппетита
4.881458
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!