Кабачковый тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zengall
Хочется немного лета☀️! Поэтому ловите кабачковый тортик.
Делается легко, а съедается...
Ингредиенты
📌кабачок 1-2 лт
📌 яйцо 1
📌укроп
📌мука
📌сыр 50-70 гр
📌соль, перец
📌помидоры 2-3 шт
📌майонез (можно сметану)
📌чеснок 1-2 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала готовим кабачки. Натрём на тёрке, немного посолим, разомнем и дадим 15 мин постоять. Выделившийся сок хорошо отжать руками. Затем добавляем яйцо, тертый сыр на мелкой тёрке, соль, перец, немного укропа и муку. Муку надо на глаз. Не должно быть слишком жидкое тесто (это если плохо отжали сок). У меня уходит 2-3 ст.ложки муки примерно.
Формируем и жарим одинаковые круги (у меня есть железная форма) небольшим количеством масла, чтобы не было жирно.
2
Каждый слой смазать соусом (майонез+чеснок)
3
Https://www.instagram.com/p/Bp33WBclLtm/
4.931049
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
У нас он разлетается очень быстро. По мне главное минимум смазывать его, не люблю, когда много майонеза.
2 декабря 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!