Сиреневые щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🖤Рыжий Повар🖤
На самом деле всё просто и обычно, но честно скажу, все домашние и гости хохотали и...
Ингредиенты
- Куриная грудка 300 гр
- Капуста краснокочанная 200 гр
- Картофель 4-5 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Помидор 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Перец горошком
- Лавровый лист
- Майонез, сметана (кому как)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сначала варим бульон. До полной готовности, снимая периодически пенку, отвариваем нашу грудку.
2
Этим временем шинкуем тонко капусту и моем, чистим все остальные овощи. Картофель и помидор, примерно 1 см × 1 см,режем кубиками, морковь трём на крупной тёрке, лук режем мелкими кубиками.
3
Когда мясо сварилось, достаём его из кастрюли и забрасываем в бульон капусту и картофель, солим. Проверяем Оставляем вариться на среднем огне на 10 минут.
4
На разогретой сковороде обжариваем до румяного цвета лук, затем добавляем морковь и обжариваем дальше. Затем забрасываем это всё, тоже в кастрюлю. Добавляем перец горошком и лавровый лист.
5
Разбираем мясо грудки на произвольные кусочки. Проверяем картофель на готовность и как только он стал мягкий, выкладываем в кастрюлю мясо и помидоры, варим минут 5.
6
После этого наши щи готовы, подавайте горячими со сметаной или майонезом, кому как нравится. Приятного аппетита🖤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Анастасия Фёдорова💃
оставил(а)
#фотоотзыв Получился насыщенный фиолетовый цвет, завтра буду угощать семью))))
7 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!