Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи из квашенной капусты с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерий Липатов
Где щи, там русского ищи. Не спроста это высказывание появилось в связи с этим исконно...
2 часа
3 порции
Ингредиенты
- куриных бедра 3
- квашеной капусты 1 ст.
- луковица 1
- готовая заморозка (цветная капуста, брокколи, морковь)
- чесного 1 крупный зубок
- зелень, специи (перец, лаврушка)
- соль
- средних клубня картофеля 2
- майонез или сметана для заправки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Куриные бедра довести до кипения и варить до 20 минут. Затем вытащить.
2
Добавить в бульон капусту и на минимальном огне под плотно закрытой крышкой по возможности долго, не варить, а томить капусту.
3
Добавить пассерованные лук и морковь. Нарезанный кубиками картофель. Посолить по вкусу. Варить 10 минут.
4
В кипящий суп добавить отварную курятину, заморозку из овощей. Довести до кипения и варить 15 минут. Добавить специи, чеснок. Выключить огонь и при закрытой крышке оставить настаиваться минут 10-15.
5
При подаче сдобрить майонезом или сметаной или обоими ингредиентами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871563
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
