Булгур с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Терехина
Ингредиенты
- Булгур
- баклажан 1
- помидора 2
- луковица 1
- морковь 1
- чеснока 1 зубчик
- Сливочное масло
- Оливковое масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюльке растопить сливочное масло, всыпать булгур перемешать с маслом, налить воды в 2 раза больше чем крупы, варить под крышкой на среднем огне 15 мин.
2
Баклажаны порезать и замочить в подсоленной воде на 15 мин.
Обжарить на Оливковом масле баклажаны с чесноком, добавить оставшиеся овощи и тушить под крышкой.
3
Сваренный булгур переложить в сковороду с овощами и перемешать.
Приятного аппетита 😉😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911205
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за рецепт! А что еще вкусного готовили? 😊 Поделитесь) 😊
22 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!