
Базлама - турецкие лепёшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара
Снап# Хороши для перекуса!
Ингредиенты
- Мука 350 гр
- Сахар 1 Ч.л
- Соль 0,5 ст.л
- Дрожжи быстродействующие 1 ч.л
- Вода
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В муку добавляем сахар, соль, мешаем, аккуратно вливаем теплую воду и замешиваем тесто. Месим до тех пор, чтоб не липло к рукам. Накрываем мокрым полотенцем и оставляем в теплом месте подходить на 1-1,5 часа.
2
Затем делаем из теста шарики, накрываем полотенцем минут на 10. После раскатываем лепешки шириной 0,5 см и оставляем ещё на 10 минут.
3
Выпекаем на сухой сковороде с толстым дном по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Лепешки готовы. Приятного аппетита!



4.792151
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями