~~Медовик~~
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Комарова
Ингредиенты
- Для бисквита:
- -яйца 3 шт
- -мёд 100 гр
- -сахар 100 гр
- -мука пшеничная 150 гр
- -сода 1 ч.л
- Для крема:
- -рикотта 200 гр
- -вареная сгущенка 150 гр
- Для пропитки:
- -мёд 1 ч.л
- -теплая вода 100 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром в пену.
2
Мед смешать с содой и проварить 2 минуты на медленном огне,постоянно мешая.
3
Соединяем яйца с медом и перемешиваем миксером.
4
Всыпаем постепенно муку и аккуратно вмешиваем.
5
Готовое тесто выливаем в форму для запекания и ставим в духовку на 40 минут,при 180°.
6
Пока бисквит выпекается делаем крем.
7
Смешиваем рикотту и вареную сгущенку.
8
Готовый бисквит остужаем и разрезаем на два коржа.
9
Оба коржа пропитываем медовым сиропом(мед смешать с водой).
10
Пропитанные коржи промазываем кремом со всех сторон.
11
Украшение по вашему желанию.Я посыпала крошками от коржа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94997
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями