avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
~~Медовик~~

~~Медовик~~

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Комарова

Ингредиенты

  • Для бисквита:
  • -яйца 3 шт
  • -мёд 100 гр
  • -сахар 100 гр
  • -мука пшеничная 150 гр
  • -сода 1 ч.л
  • Для крема:
  • -рикотта 200 гр
  • -вареная сгущенка 150 гр
  • Для пропитки:
  • -мёд 1 ч.л
  • -теплая вода 100 мл

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром в пену.
2
Мед смешать с содой и проварить 2 минуты на медленном огне,постоянно мешая.
3
Соединяем яйца с медом и перемешиваем миксером.
4
Всыпаем постепенно муку и аккуратно вмешиваем.
5
Готовое тесто выливаем в форму для запекания и ставим в духовку на 40 минут,при 180°.
6
Пока бисквит выпекается делаем крем.
7
Смешиваем рикотту и вареную сгущенку.
8
Готовый бисквит остужаем и разрезаем на два коржа.
9
Оба коржа пропитываем медовым сиропом(мед смешать с водой).
10
Пропитанные коржи промазываем кремом со всех сторон.
11
Украшение по вашему желанию.Я посыпала крошками от коржа.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями