
Тыквенные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Очень ароматные, нежнейшие , пушистые булочки которые я пробовала , понравились всем...
Ингредиенты
- тыквенного пюре 250 гр
- яйца 3
- мягкого сливочного масла 80 гр
- мёда 1 ч л
- сахара 4 ст л
- соли 1 ч л
- молока(тёплого) 125 мл
- муки 600-650 гр
- сухих дрожжей 1,5 ч л
- Начинка :
- сливочное масло
- сахар
- корица
- сливочное масло
- сахар
- корица
- цедра апельсина
- сливочное масло
- сахар
- шоколадная крошка
- Смазать булочки:
- молоко 50 гр
- сахар 1 ст л
- Начинка :
- Начинка:
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На сливочном масле потомить тыкву
2
Пробить блендером готовую тыкву в пюре и остудить
3
Далее смешать по порядку написанному выше, все ингредиенты и вымесить тесто, я делаю его в хлебопечке, если в ручную то накрыть тесто и убрать в тепло на 2 часа
4
Готовое тесто разделить на 3 части и раскатать каждую в прямоугольник
5
Смазать начинкой
6
Закатать в рулет
7
Нарезать и выложить на пергаментную бумагу и дать постоять минут 15-20
8
Смазать булочки молоко : сахар 1:1
9
Поставить в разогретую духовку на 180 гр минут на 20-25



4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)