Лакедра под томатным соусом

Name: Лакедра под томатным соусом
Ingredients: филе Лакедры; апельсин; лайм; авокадо; петрушки; Фенхеля; Оливковое масло; Томатов; Имбиря; Морская соль; Перца чёрного и душистого

Рецепт с фото пошаговый

Автор Inna Belyakowa

Ингредиенты

филе Лакедры 700 гр.
апельсин 1
лайм 1
авокадо 1
петрушки Пучок
Фенхеля Щепотка
Оливковое масло
Томатов 6 штук
Имбиря 20 гр.
Морская соль
Перца чёрного и душистого Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Маринуем в цедре апельсина и соке лайма. Немного добавляем морской соли.

Готовим следующий маринад для рыбы. Фенхель, укроп, оливковое масло.

Готовим следующий маринад для рыбы из томатов. 6 помидоров облить кипятком и снять кожицу. Добавила от себя перец чёрный и душистый, немного посолите. Прокипятите 5 минут. Порежьте имбирь мелко и добавьте в соус. Заливаем рыбу томатным соусом.

И последний соус к нашей рыбке. Авокадо, сок лайма и оливковое масло. Взбейте всё в миксере.

На тарелочку положите кусочек рыбки и рядом положите красиво соус из авокадо. Очень вкусно, стильно и дорого выглядет это блюдо. Приятного вам аппетита! 😘

...