1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашний лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить!))
4-5 порций
2
Ингредиенты
- Лагман лапша 1 кг
- Картошка 5-6 шт средние;
- Редька или огурцы 2шт; 1 шт
- Мясо говядины или баранины ; 500 г
- Лук ; 1 шт большой
- Морковь ; 1 шт
- Аджика 3 ст.л
- Чеснок 2 зубчика;
- Зелень по вкусу;
- Стручковый перец; 1 шт
- Капуста 100-150 г;
- Соль, перец и хмели сунели
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты. Картошку, морковь и мясо нарезаем мелко кубиками. Лук, зелень, перец и чеснок режим мелко, а огурцы и капусту соломкой.
2
В казан наливаем растительное масло, раскаляем и добавляем мясо. Немного обжариваем, затем посыпаем хмели-сунели, перемешиваем. Далее добавляем лук, немного обжарив, кладем 3ст.л. аджики.
3
Затем морковь жарим 1-2 минуты, затем огурцы 1-2 мин и капусту.
4
Далее идет картошка, перемешать. В конце добавляем половина порезанной зелени, стручковый перец
5
Немного обжарив, заливаем все кипяченной горячей водой(чтоб вода покрыла все ингредиенты) варим еще 10-15 минут. Подлив готов! В конце всыпать остаток зелени и чеснок.
6
Лагман лапшу промыть в кипятке и сверху залить подливом! Приятного Аппетита!
7
Рецепт на лагман лапшу:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
