
Тушеная куриная печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
Очень быстрое и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- морковь 1
- луковица 1
- томатной пасты 1 столовая ложка
- приправы для первый блюд (можно и другую, кто как любит) 1 пачка
- соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В глубоком разогретом сотейнике на растительном масле поджарьте нарезанную полукольцами луковицу до легкой золотистости.
2
Добавьте к луку натертую на крупной терке морковь и жарьте их вместе примерно минут 5. В это время промойте куриную печень и разрежьте каждую на 2 части.
3
Добавьте печень к луку и моркови и обжаривайте, пока печень не поменяет цвет (тоже примерно 5 минут). Добавьте томатную пасту и все перемешайте.
4
Долейте горячей воды так, чтобы она покрывала печень, добавьте приправу и немного посолите (в приправах обычно уже есть соль). Доведите до кипения и тушите на медленном огне 15-20 минут. Выключите огонь и попробуйте на соль. Пр необходимости посолите. На гарнир можно подать отварную картошку.



4.921092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями