
Чебуреки домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
Ингредиенты
- для теста
- муки 500 гр
- масла раст 50 мл
- воды 150 мл
- соли щепотка
- для фарша
- мяса (любое) перекрутить на мясорубке 350
- лука перекрутить на мясорубке 160 гр
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Из ингредиентов для теста замесим тестом дадим ему немного отдохнуть.Все ингредиенты для фаша смешаем.
2
Тесто разделить на части, скатать колобки (размером примерно со среднее куриное яйцо).
Раскатать кружочек теста тонко, подсыпая муку. На одну часть кружка выложить равномерно начинку. Накрыть начинку тестом, и вилкой пройтись по краю чебурека слепляя его.
3
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить чебуреки. Жарить чебуреки на среднем огне до золотистого цвета. А затем перевернуть и так же жарить с другой стороны.



4.96800
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)