Суп солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Смирнова
В холодные зимние дни вам поможет согреться этот суп.
Ингредиенты
- Мясной бульон
- Мясо
- Сосиски
- Копченое мясо
- Колбаса
- Лук
- Морковь
- Картофель
- Оливки
- Петрушка, укроп
- Соль, перец
- Лавровый лист
- Сметана
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сварить мясной бульон, мясо с которого пригодится для супа. Картофель очистить, нарезать соломкой. Лук и морковь измельчить, поджарить на растительном масле. В бульон положить картофель, проварить. Затем добавить овощную зажарку.
2
Тем временем мясо, колбасу, сосиски (любые мясные продукты -- несколько видов), нарезать соломкой и немного обжарить. Когда картофель будет наполовину готов, положить в кастрюлю обжаренные мясные продукты.
3
Суп посолить, поперчить, добавить лавровый лист, в конце варки положить измельченную зелень.
4
Если вы не против, можно положить в суп соленый огурчик.
5
Подавать суп со сметаной и оливками. Приятного аппетита и теплых вечеров в кругу семьи!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!