Булгур с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
Ингредиенты
- булгура 1,5 стакана
- воды 2,5 стакана
- моркови 2
- консервированной кукурузы 1 баночка
- Специи: паприка, куркума, черный перец, чеснок
- Соль
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить немного масла, нагреть, булгур обжарить 2-3 минуты, залить кипятком, варить 10-15 минут на маленьком огне под крышкой.
2
Морковь очистить, натереть на терке, обжарить с солью и специями, минут через пять добавить кукурузу и потушить под крышкой до готовности булгура.
3
Готовый булгур выложить в овощи, перемешать и минут пять потушить все вместе. Можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
