Лазанья с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Shatsov
Ингредиенты
Листы лазаньи 9-12 шт
Рикотта 500 гр
Моцарелла тертый 200 гр
Яйцо
Пармезан тертый 200 гр
Козий сыр
Помидоры 5-7 шт
Чеснок
слив. масло 30 гр
муки 2 ложки
молока Полтора стакана
Мускатный орех
Соль,перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для соуса:натереть помидоры,на сковородке разогреть олив. масло,чеснок и через пару минут добавить помидоры соль перец и варить 10 мин
2
Смешиваем все сыры(оставить чуть чуть пармезан и мозарелла на верхний слой),яйцо,соль и перец
3
Для верхнего слоя на сковородке смешиваем слив. масло и муку,добавляем молоко и орехи(рублен.)и мешаем пару мин. пока не станет густым
4
Первый слой соус из помидоров на него листья лазании сверху опять соус,слой сыра и опять листья(так по 2-3 раза),верхний слой листьев смазываем молочным соусом,кольцами помидора,базилик,кольцами козий сыр,и оставшийся тертый сыр.
5
Закрыть фольгой и запекать 20-25мин. + 10-15 мин. без фольги
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861591
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!