Самса из слоенного теста 🤗

Name: Самса из слоенного теста 🤗
Ingredients: слоенного теста; фарш (говядина); среднего лука; соль, перец; муки, для формирования самсы; масло растительное для смазывания формы; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Albina

Ингредиенты

слоенного теста 1 пачка

фарш (говядина) 500 гр

среднего лука 3-4

соль, перец

муки, для формирования самсы стакан

масло растительное для смазывания формы

яйцо 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим начинку. В фарш добавляем средне нарезанный лук, перец, можно добавить жир, для сочности. Даем постоять 20 мин.

Раскатываем тесто в колбаску, режим на нужное количество самсы, ложим посередине фарш и формируем треугольники. Раскладываем в помазанную маслом противень, можно близко друг к другу. Затем смазываем яйцом и отправляем в заранее подогретую духовку на 30 минут, при температуре 200*С. (Можно посыпать так же кунжутом)

Приятного аппетита 😻

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Людмила

Простите, а поточнее можно? Во-первых: одна пачка слоеного теста. Какого (дрожжевое - без дрожжевое)? Вес (1 кг или 0,5)? Во вторых:"Раскатываем тесто,...

19 января 2019 г.

Ответить

Albina ответил(а) Людмила

Здравствуйте, тесто не дрожжевое! В одной пачке обычно 0,7 кг, выходит примерно 25-28 штук! ( на пол килограмма фарша) Детально не фотографировала , в...

19 января 2019 г.

Ответить

Дина

я тоже не поняла как раскатать и надрезать чтобы получились треугольники

19 января 2019 г.

Ответить

Albina ответил(а) Дина

Добрый день, формируем колбаску , можно это тесто разделить на 2-3 части. Затем эту колбаску на глаз делим на нужное количество самсы! Раскатываем ,...

19 января 2019 г.

Ответить