Кролик в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Рудницкая
Мамин рецепт/ привет из детства
Ингредиенты
- кролик домашний 2.0 кг
- крупных луковиц 5
- средних морковей 5
- Соль, перец чёрный, паприка по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тушку разделываю на порции и замачиваю в холодной воде на 6-8 часов
2
Порции подсушиваю и слегка обжариваю на подсолнечном масле
3
Лук шинкую, морковь тру на тёрке и слегка обжариваю на сковородке на подсолнечном масле немного добавляю сливочного. Заправку тушу с добавлением воды 30 мин.
4
Перекладываем порции кролика тушенной заправкой и тушим на медленном огне 1,5-2,0 часа. За 15 мин. До готовности кладём 3 столовых ложки сметаны.
5
Блюдо готово! Приятного аппетита! Подаётся с картофельным пюре, кашей и макаронами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!